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会社情報
安心して美味しく食べられる
「魚伊の鰻」で全国の皆様に幸せを
本来人間の食べ物に好き嫌いなど
無いのではないでしょうか。
鰻でも野菜でも、安全で良質な食材を丁寧な手法で調理すれば、おいしく食べられるのではないかと思います。個人の体質を除き、苦手意識があるのは、初めて口にしたときの食材や調理法が間違っていたからではないでしょうか。
ご来店して頂いたお客様の中には、鰻が嫌いと言っていたお子様が、魚伊の鰻を食べて大好物になったという話を聞く機会があります。
うれしく思う反面、美味しい鰻に出会うことができない子供達が、全国にはたくさんいるのではないかと、少し残念な気持ちになることもあります。
良質な鰻を、厳しく目利きし、丁寧に裁いて串を打ち、炭火で焼き上げる、当たり前のことを続けていくことで、皆様に鰻のおいしさをお届けできれば、こんなにうれしいことはありません。
安全で、優しく、おいしいものを作ることで人を幸せな気持ちにしたい、そんな願いを込めて、日々勉強しながらの試行錯誤を続けていきたいと思います。
- 代表取締役社長 半田 廣行
｢企業様向け｣鰻の卸問屋
| 【社名】 | 株式会社 魚伊 |
|---|---|
| 【代表者】 | 代表取締役 半田 廣行 |
| 【本社所在地】 | 〒535-0031 大阪市旭区高殿4-8-10Google MAPで見る |
| 【電話番号】 | 06-6951-4450（代表） |
| 【FAX】 | 06-6951-2179 |
| 【創業】 | 慶応3年（西暦1867年） |
| 【法人設立】 |
昭和51年4月1日 （株式会社魚伊商店設立 昭和43年8月10日） |
| 【資本金】 | 4,000万円 |
| 【売上高】 |
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| 【従業員数】 | 50名（パート・アルバイト 約72名） |
| 【事業内容】 | 活鰻卸売業・蒲焼等販売業・飲食業 |
| 【事業経歴】 |
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| 【主販売先】 |
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| 【取引銀行】 |
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| 【関連会社】 | 有限会社ハンダ |
